Découvrez ce délicieux pain complet au levain, fabriqué avec une farine de blé cultivée localement. Ce pain est préparé sans levure ni additif, et sa longue fermentation naturelle lui donne une saveur riche et une texture moelleuse.
100% levain naturel, digeste et savoureux, il est parfait pour accompagner vos repas. 
Pour ce pain j'utilise une farine bio 100% locale issue de la Pévèle, cultivée par Gonzague Wattel, producteur de céréales et légumes biologiques situé à Auchy-lez-Orchies. L'association variétale est mélangée directement dans la parcelle, issue uniquement de semences certifiées biologiques.
Ingrédients : farine de blés locaux T80*, farine de seigle*, levain de blé (farine de blé T65*), son de blé*, sel de Camargue, eau. * issu de l’agriculture biologique.
* issu de l’agriculture biologique.
Allergènes : Céréales contenant du gluten
Conservez jusqu’à 5 jours votre miche de pain, enveloppée dans un linge ou un sachet papier à l’abri de l’air.
TVA non applicable, art. 293 B du CGI